商家为争夺客流展开低价竞逐，却面临“越竞争越惨淡”困局

商家为争夺客流展开低价竞逐，却面临“越竞争越惨淡”困局

沙特阿拉伯国际问题专家艾哈迈德·易卜拉欣对此深表认同。他说：“通过实施相互间贸易优惠政策以及其他一系列改革措施，金砖国家有力保障了彼此间以及与其他国家的贸易投资往来；秉持开放包容、合作共赢的金砖精神，金砖机制已成为推动全球治理变革的重要力量，为世界发展不断注入稳定性和正能量。”

　　商家为争夺客流展开低价竞逐，却面临“越竞争越惨淡”困局　　成本3.49元售价3.5元，“毛利一分钱”的兰州牛肉面如何生存？　　阅读提示　　近日，3.5元牛肉面重现甘肃兰州街头，引发热议。有经营者测算，一碗牛肉面的食材成本便需3.49元。“低价内卷”成为客流饱和压力下一些商家的“生存策略”，但违背基本商业规律的“一分钱毛利”生意难以长久。　　进入6月，伴随着旅游旺季的到来，3.5元牛肉面重现甘肃兰州街头，引发各界关注，相关视频也在各平台热播，有人热捧并戏称“物价回到了10年前”；也有人前往探店品尝后直言“和8元一碗的面没什么差别”；还有经营者晒出食材成本吐槽“注定亏损，不可长久”。　　3.5元牛肉面的出现，究竟是商家在激烈竞争中的无奈自救，还是一场精心设计的营销噱头？6月9日，记者走访兰州街头，虽未看到3.5元的牛肉面引发的“排队长龙”，但却实实在在感受到了“平民美食”在激烈竞争中的行业阵痛。　　3.49元的食材成本　　在兰州市的每条街巷，无论大小，几乎都有牛肉面馆的身影。许多人因为一碗牛肉面而记住了兰州城，对于兰州市民来说，遍布街头的牛肉面馆则是开启一天生活的地方。　　在兰州，牛肉面不仅是一碗面，也是一份被寄予希望的产业。从“一块案板两口锅”的作坊式经营，到日产数万份的中央厨房；从街头巷尾的烟火小馆，到远销海外的预包装速食产品，兰州牛肉面已成为拉动地方经济增长的重要引擎。据统计，2025年，兰州牛肉面产业实现线下实体店营收480亿元、供应链营收200亿元，预包装、展会、IP及品牌价值等多元业态收入超120亿元，全产业链总营收达800亿元。　　近5年来，兰州市一碗牛肉面的价格普遍为8元。标价3.5元的牛肉面一经亮相就迅速在短视频平台爆火，引发热议。　　“张友德牛肉面”的经营者随即通过社交平台晒出成本清单：面条0.83元、牛肉1.2元、菜籽油0.45元、辣椒面0.26元、调料0.5元、蒜苗香菜萝卜0.25元，合计食材成本3.49元。如果算上人员工资、店面租金等综合成本，已经逼近6.5元。这位经营者公开吐槽：“卖3.5元绝对亏损，恶性低价竞争，最终损害行业声誉。”　　对此，当地自媒体博主“老姜醉爱唱”进行了实地测算，得出的结论是“3.49元的食材成本属实”“卖到6元以下都是亏损”。　　“一分钱毛利”难以长久　　来自兰州市商务局的统计数据显示，兰州牛肉拉面海内外门店总数达到7.1万家。其中，兰州本地门店约3700家，今年前5月，兰州市又新增牛肉拉面经营主体23家。　　随着餐饮市场趋于饱和，大量新店集中开业，近年来，兰州街头悄然出现了“6元面”甚至“5元面”的连锁反应。无论是通过“面肉套餐”变相降价，还是在线上平台推出4.9元团购，其背后都是商家在房租、人工、食材成本全面上涨的压力下，为抢夺有限客流而展开的激烈竞逐。当利润空间被无限压缩，整个行业的生态正面临着“越竞争越惨淡”的严峻考验。　　有业内人士表示，3.5元牛肉面之所以能引发关注，也折射出当前经济环境下的消费心理变迁。当前，大众消费加速回归理性，消费者不再盲目为品牌溢价买单，低价牛肉面，在某种程度上成了缓解生活成本焦虑的一种情绪出口。　　然而，情绪不能代替商业逻辑，违背基本商业规律的“一分钱毛利”生意难以长久。兰州财经大学教授雷新长认为，在成本刚性的前提下，长期的超低价必然导致两种结果：一是商家通过偷工减料、食材缩水来弥补亏损，最终损害消费者的健康与权益；二是陷入“劣币驱逐良币”的恶性循环，坚持品质的商家难以生存，整个行业的创新与服务能力被严重削弱。　　多方协同共治“一碗面”　　许多事例证明，任何脱离成本底线的定价，本质上都是一种极端的“引流手段”——商家试图用低价作为诱饵，再通过其他高毛利产品或流量变现来弥补亏损。但当这种策略演变为全行业的无序价格战时，它便不再是单纯的“生存策略”，而是一种“竭泽而渔”的恶性博弈。　　在兰州，牛肉面不仅是一碗“平民美食”，更是城市的“名片”和关乎数万人就业的民生产业。有关人士表示，面对“低价内卷”带来的行业阵痛，单纯依靠市场自发调节已难以奏效，建议构建多方协同的治理体系。　　具体来说，相关部门应坚守安全底线，强化精准监管，加大对食材源头、操作规范的抽检力度，推行全链条溯源机制，确保“舌尖安全”。对于涉嫌无证经营、恶意低价扰乱市场的行为，应依法依规予以规范。　　同时，加大政策支持，缓解小微面馆的经营压力，鼓励行业头部企业建立原材料直供基地，通过规模化集采降低商户成本，从根本上化解“低价内卷”的生存困境。相关行业协会也应进一步细化“一清二白三红四绿五黄”的兰州牛肉面标准，将店面环境、服务细节纳入规范，引导经营者从“拼价格”向“拼品质”转变。　　本报记者 康劲　　《工人日报》(2026年06月12日 04版)

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编辑:程孝先

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印度尼西亚智库经济与法律研究中心研究员耶塔·普尔纳玛对习近平主席在致辞中关于“把构建人类命运共同体的理念转化为行动、愿景转化为现实”论述深表认同，认为构建人类命运共同体理念符合各国，特别是发展中国家，对于世界持久和平、可持续发展的愿景，符合多边主义的历史潮流，将促进和平与发展。

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两肋像鱼儿一样。

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大道不孤，众行致远。世界各国团结起来、共行天下大道，携手同心、行而不辍，汇聚起合作共赢的磅礴伟力，就一定能战胜前进道路上的各种挑战，谱写推动构建人类命运共同体新篇章，迎来人类发展更加美好的明天。

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榆林妇产专科医院通过医院墙体、展示牌、宣传彩页发布含有“丑并不可怕，可怕的是你习惯了丑的样子”等内容的广告。2023年4月，陕西省榆林市市场监管局依法对当事人作出罚款20.45万元的行政处罚。

“一次热玛吉解决5大衰老问题，快速、直接、精准解决衰老下垂，效果立竿见影”，这是北京漾格医疗美容医院有限公司发布的广告，含有表示功效、安全性保证的内容，此外还发布“肉毒毒素”等医疗用毒性药品广告。2023年4月，北京市朝阳区市场监管局依法对当事人作出罚款30万元的行政处罚。

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以老年用品产业为例，2022年，我国老年用品市场规模达4.6万亿元，近两年平均增速达10%，成为重要增长点。《方案》提出，将加快推进产业创新、供给优化和标准建设，满足老年人多层次、多元化消费需求，切实提高老年人获得感、幸福感、安全感。

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打造绿色宜居生态环境，构建和谐共生的自然体系。习近平总书记强调：“要持续开展农村人居环境整治行动，打造美丽乡村，为老百姓留住鸟语花香田园风光。”《“十四五”推进农业农村现代化规划》指出，加强农村生态文明建设，建设绿色美丽乡村。近年来，各地区始终坚持以习近平生态文明思想为指导，努力建设人与自然和谐共生的现代化。绿色宜居的生态环境是乡村发展的宝贵财富，更是全面推进乡村振兴的重要支撑，蕴含着农业农村绿色发展的深层逻辑。乡村建设要践行“绿水青山就是金山银山”重要理念，以农村生态文明建设为抓手，大力发展绿色、循环、低碳的生态产业，积极打造不同类别、不同模式的生态产品，不断完善林业、农业、湿地等碳汇交易体系。探索山水林田湖草沙的保护和治理途径，加强农村生活污染治理，健全农村环境保护治理机制，构建和谐共生的自然生态统一体。

2023年，全国早稻单产5987.0公斤/公顷（399.1公斤/亩），比上年增加72.7公斤/公顷（4.8公斤/亩），增长1.2%。王贵荣分析，单产小幅增长的主要原因包括：早稻播种以来，主产区水热匹配良好，气象条件总体有利于早稻生长发育和产量形成。播种育秧期平均气温较常年同期偏高，秧苗出苗较快，长势良好。返青分蘖期部分稻区出现阶段性低温或阴雨天气，移栽早稻返青推迟，分蘖速率减缓。孕穗抽穗期大部产区光温条件接近常年同期，晴雨相间，天气条件利于早稻幼穗分化及抽穗开花；6月下旬江南大部、华南西部出现强降雨，局部地区早稻遭遇“雨洗禾花”，但影响总体偏轻。灌浆成熟期江南、华南地区多晴少雨利于早稻成熟收晒；台风“泰利”造成早稻收获进度放缓，但影响有限。

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夏季“送清凉”活动是武汉开展的关爱新就业形态劳动者项目中的一项。每天有37.3万名快递小哥、网约车司机等新就业形态劳动者，在武汉城区来往穿梭。天气酷热难当，他们工作间隙有没有歇歇脚、吃口饭的地方？网约车司机的电动汽车、外卖骑手的电动自行车，充电是否方便？风里来，雨里去，万一发生意外伤害，他们是否有社保等保障？

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对于类似涉网犯罪的一些新苗头新问题，以及可能带来的巨大危害，有关部门必须予以重视，要深挖每一起案件背后的相关线索、共同特征，与时俱进地加强对涉网犯罪全产业链的打击，并针对犯罪源头向前延伸等新倾向精准施策。

直到自己醒来，

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晋帆觉得，“熊孩子”主要是“熊家长”导致的。家长遇到孩子在公共场所吵闹，不能因为孩子不懂，就一味放任不管，还是要不断地告知孩子，他才能明白这些道理。日常生活中，家长就要注意这方面的引导，比如看动画片或者是玩的时候，多给孩子讲讲，在潜移默化中帮助孩子形成这种意识。

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